VELKOMMEN TIL HEIMESIDA MI

Eg har alltid likt baking og spesielt lefser med oppskrift frå svunnen tid. Lefsene bakast i to variantar, fin og grov. Oppskriftene er arva frå familiemedlemar, og bakas kun for hånd. Lefsene er ei god erstatning for flatbrød til for eksempel betasuppe eller tilbehør til middag. Dette er ikkje potetlefser og dei har lang lagringstid ved rett lagring.

 

Ein annan hobby eg har, er baking av kaker i mange variantar. Lagar gjerne kaker til kvardags og fest. Ein spesialitet eg har, er nordlandskake. Oppskrifta er frå nokre generasjonar tilbake. Skulle du trenge ei kake, så kontakt meg.

 

Både lefser og nordlandskaker, kan du få ferdig påsmurt. Lettvint for deg å ta opp fra frysaren og servera gjestar.

Eg ser fram til å høyra frå deg.

 

Laila Anita Aasheim